À
ne pas manquer : À
Noël Chef Martin servira le cochon de lait, tel que
présenté à l'émission Des Kiwis
et de Hommes de Radio Canada.
Un cochon de lait entier peut être réservé
pour une famille ou groupe d'amis d'environs 12 à
15 personnes, comme plat principal. Le cochon de lait sera
servi entier à table.. toute une expérience!!
Aussi la Pachamanca sera offerte....
Resto
offrant une carte très variée et riche ; poissons
et fruits de mer frais, canard, chevreau, et viande de lama
sur le grill. Entrées de coeur de veau mariné
et bouillabaises à la péruvienne.
Les aromates viennent du Pérou et les viandes du
terroir québécois. C'est une cuisine naturelle
et respectueuse des traditions ancestrales péruviennes.
Ce resto-musée est à la gloire des mochicas,
un peuple qui a règné sur le nord du Pérou
du 1er siècle avant J.C. jusqu'au 13e siècle.
> Le
restaurant (Montréal)
> Le service de traiteur
(Montréal)
> L'hotel (Pérou)
Dimanche,de 17h00 à 23H00
Lundi - FERMÉ, Mardi, Mercredi, Jeudi de 17h00 à 22h00 -
Vendredi et samedi de 17H00 à 23H00
